Družabno srečanje UO, nadzornega odbora in prostovoljcev TD Selnica ob Dravi pri Gostilni Pec

V četrtek, 5. marca 2015, smo se zbrali člani UO, nadzornega odbora in prostovoljci, ki so največ prispevali k delovanju TD v lanskem letu. Dobili smo se v Gostilni Pec v Spodnji Selnici.

Vsem ženskam je gospod Marjan Pajek ob prihodu predal lončnico za dan žena. Nazdravili smo s šampanjcem na uspešno lansko leto in sodelovanja polno novo leto.

Ker smo bili v lanskem letu vsi zelo aktivni, smo si privoščili malo razvajanja.

Začeli smo z predjedjo, domačo jetrno pašteto in drobno narezano redkvico z bučnim oljem. Zraven pa svež kruh s semeni.

Nadaljevali smo z dvema slastnima kremnima juhicama, hrenovo in gobovo. Vsi smo bili še posebej radovedni, kakšnega okusa bo hrenova in bila je čudovita. V gobovi juhi pa so plavali jurčki, lisičke in nekaj šampinjonov.

Nekateri smo si privoščili kar obe juhi, zato smo se glavne jedi lotili s polnimi želodci.

Predse pa smo dobili postreženo piščančjo rolado z ohrovtom v hrustljavi skorji, na posteljici peteršiljeve omake. Priloga pa ješprenj z ohrovtom, ter sirni štrukelj.

Za sladico pa seveda klasičen še topel jabolčni zavitek s hrustljavo skorjico, vanilijevim sladoledom, jabolčno-vanilijevo kremo in sladko smetano. Čeprav smo že vsi bili siti, je bil tako dober, da so vsi krožniki ostali prazni. Sicer pa kako tudi ne bi bil dober, saj je dobil 2. nagrado oktobra 2014 na Štrudlfestu!

Domov smo odšli dobre volje in polni energije za nove podvige!